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Per questo mese...VIVA LE VERDURE!

 

IL GUSTO E IL BENESSERE IN TAVOLA SI MISURANO NEGLI INGREDIENTI E NEL TIPO DI COTTURA UTILIZZATI, MA ANCHE NELL'ACCOSTAMENTO DI COLORI E SAPORI.

IN QUESTA RICETTA VI PROPONIAMO UN MIX GOLOSO E COLORATO DI VERDURE E CARNE...

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LA RICETTA:

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1. Tagliate a listarelle i petti di pollo e lasciateli marinare nella salsa di soia per almeno mezz'oretta.

2. Cucinate il pollo con la salsa di soia e lasciate riposare.

3. Pulite e cuocete le verdure a vapore per qualche minuto di modo che restino croccanti.

4. Unite la carne alle verdure.

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BUON APPETITO!!!

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